Brasília, 25 fev (RV) - Foi lançado no último dia 24 de janeiro - Dia de São Francisco de Sales, padroeiro dos jornalistas - em Brasília, o documento de estudos número 101 da CNBB, “A Comunicação na vida e missão da Igreja no Brasil”. Publicado pelas Edições CNBB e pela Paulus, o documento é uma resposta à necessidade da Igreja em trabalhar com o apoio de um subsídio sobre comunicação para a Igreja no Brasil.
Sobre a comunicação na Igreja do Brasil, Silvonei José conversou com a assessora da Comunicação Episcopal para as Comunicações Sociais da CNBB, irmã Elide Fogolari. (SP)
sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011
ABERTURA DA CAMPANHA DA FRATERNIDADE NO SANTUÁRIO DA MÃE APARECIDA
Aparecida, 25 fev (RV) - Na Quarta-Feira de Cinzas, 9 de março próximo, no Santuário Nacional de Nossa Senhora Aparecida, será oficialmente aberta a Campanha da Fraternidade 2011 que tem como tema "Fraternidade e a vida no planeta" e como lema "A criação geme em dores de parto".
A abertura será realizada na celebração das 9h, presidida pelo Arcebispo de Aparecida, Cardeal Raymundo Damasceno Assis.
O Santuário Nacional preparou um momento específico de explanação sobre o tema da Campanha da Fraternidade para seus colaboradores e voluntários. Os 1.300 colaboradores participarão da palestra às 10h30, no auditório Pe. Noé Sotillo. Já os aproximadamente 800 voluntários participarão da palestra às 19h. (MJ/Santuário Nacional)
A abertura será realizada na celebração das 9h, presidida pelo Arcebispo de Aparecida, Cardeal Raymundo Damasceno Assis.
O Santuário Nacional preparou um momento específico de explanação sobre o tema da Campanha da Fraternidade para seus colaboradores e voluntários. Os 1.300 colaboradores participarão da palestra às 10h30, no auditório Pe. Noé Sotillo. Já os aproximadamente 800 voluntários participarão da palestra às 19h. (MJ/Santuário Nacional)
REPRESENTANTE VATICANO NA ONU: COLOCAR FIM ÀS VIOLÊNCIAS CONTRA CIVIS NA LÍBIA
Genebra, 25 fev (RV) - Realizou-se na manhã desta sexta-feira, em Genebra, na Suíça, em caráter de urgência, a Reunião do Conselho dos Direitos Humanos da ONU para avaliar as medidas a serem adotadas ante as violações que estão se verificando na Líbia. Encontrava-se também presente o Observador Permanente da Santa Sé no escritório da ONU em Genebra, Dom Silvano Maria Tomasi. Entrevistado pela Rádio Vaticano, eis o que disse o Arcebispo:
Dom Silvano Maria Tomasi:- “O Conselho dos Direitos Humanos foi muito concorde ao tomar a decisão de organizar uma sessão especial para tratar da crise líbica. Hoje se realizou essa sessão. Tomaram a palavra o Alto Comissário dos Direitos Humanos, o representante dos especialistas independentes em vários setores dos direitos humanos. Houve, também por parte dos Estados, uma condenação total do uso da violência por parte das autoridades contra os civis, do uso dos militares, das bombas e dos mercenários. Tudo isso é claramente uma violação dos direitos mais elementares, entre os quais, o direito de reunir-se e de liberdade de expressão. É a vontade popular que busca uma participação diferente na gestão do Estado. Foram feitas recomendações importantes: a primeira é que a Assembleia Geral da ONU – que tem a autoridade para fazê-lo – suspenda a Líbia do Conselho dos Direitos Humanos – a Líbia é um membro desse Conselho – porque as autoridades líbias se comportaram de modo totalmente contrário aos princípios do Conselho dos Direitos Humanos. A segunda recomendação é que se crie uma missão internacional de investigação, que vá à Líbia examinar como estão realmente as coisas e ver como ajudar a remediar e cessar essa enorme violência contra a população civil.”
P. Qual é a posição da Santa Sé?
Dom Silvano Maria Tomasi:- “A Santa Sé afirma que é preciso, em primeiro lugar, acabar com essa violência e fazer de modo que se retorne a um diálogo para ver se se pode encontrar uma solução. Essas manifestações expressam a vontade popular de uma participação ativa e democrática na gestão do país. A Santa Sé expressa grande pesar e dor pelas muitas vítimas causadas por essa crise líbica. Ademais, busca-se entender como essas decisões da comunidade internacional podem ser eficazes para o benefício dos cidadãos da Líbia, e também para prevenir esses êxodos maciços, que poderiam tornar-se inevitáveis se não for encontrada uma solução serena e concordada para essa crise.” (RL)
Dom Silvano Maria Tomasi:- “O Conselho dos Direitos Humanos foi muito concorde ao tomar a decisão de organizar uma sessão especial para tratar da crise líbica. Hoje se realizou essa sessão. Tomaram a palavra o Alto Comissário dos Direitos Humanos, o representante dos especialistas independentes em vários setores dos direitos humanos. Houve, também por parte dos Estados, uma condenação total do uso da violência por parte das autoridades contra os civis, do uso dos militares, das bombas e dos mercenários. Tudo isso é claramente uma violação dos direitos mais elementares, entre os quais, o direito de reunir-se e de liberdade de expressão. É a vontade popular que busca uma participação diferente na gestão do Estado. Foram feitas recomendações importantes: a primeira é que a Assembleia Geral da ONU – que tem a autoridade para fazê-lo – suspenda a Líbia do Conselho dos Direitos Humanos – a Líbia é um membro desse Conselho – porque as autoridades líbias se comportaram de modo totalmente contrário aos princípios do Conselho dos Direitos Humanos. A segunda recomendação é que se crie uma missão internacional de investigação, que vá à Líbia examinar como estão realmente as coisas e ver como ajudar a remediar e cessar essa enorme violência contra a população civil.”
P. Qual é a posição da Santa Sé?
Dom Silvano Maria Tomasi:- “A Santa Sé afirma que é preciso, em primeiro lugar, acabar com essa violência e fazer de modo que se retorne a um diálogo para ver se se pode encontrar uma solução. Essas manifestações expressam a vontade popular de uma participação ativa e democrática na gestão do país. A Santa Sé expressa grande pesar e dor pelas muitas vítimas causadas por essa crise líbica. Ademais, busca-se entender como essas decisões da comunidade internacional podem ser eficazes para o benefício dos cidadãos da Líbia, e também para prevenir esses êxodos maciços, que poderiam tornar-se inevitáveis se não for encontrada uma solução serena e concordada para essa crise.” (RL)
PAPA RECEBE PATRIARCA LIBANÊS SFEIR: BISPO MARONITA DESTACA MUDANÇAS NO MUNDO ÁRABE
Cidade do Vaticano, 25 fev (RV) - Bento XVI iniciou seus compromissos desta sexta-feira recebendo em audiência, no Vaticano, o Patriarca de Antioquia dos Maronitas, no Líbano, Cardeal Nasrallah Pierre Sfeir. O purpurado participara, quarta-feira passada, da cerimônia de bênção da imagem de São Marun – fundador da Igreja maronita – colocada num nicho externo da Basílica Vaticana.
Encontrava-se presente no evento também o chefe de Estado libanês, Michel Sleiman, que nesta quinta-feira manteve com o Papa um cordial colóquio, centralizado nos recentes eventos em alguns países árabes, e no qual emergiu a convicção da urgência de se resolver os conflitos ainda abertos na região.
A esse propósito, o responsável pelo Programa árabe da Rádio Vaticano, Pe. Jean Mouhanna, pediu uma reflexão do Bispo maronita do Cairo, Dom François Eid, que fez parte da delegação do Cardeal Sfeir. Eis o que disse:
Dom François Eid:- “O que estamos vendo é uma situação muito complicada da qual deverão nascer novos governos, diferentes dos antigos governos que descuidaram do bem do povo, apropriando-se de todas as riquezas de seus respectivos países. Ao invés de instaurar o estado de direito, criaram regimes de matriz familiar e isso alargou o fosso social com o povo. Face a essa situação os jovens se encontraram diante de uma decisão: a de mudar. Uma escolha difícil porque esses regimes estão armados, enquanto os jovens têm a seu lado apenas o conhecimento e a cultura. Nisso a mídia e as novas tecnologias de comunicação ajudaram muito os jovens. O milagre teve início na Tunísia: vimos e estamos vendo ruas lotadas de jovens que pedem justiça. Fazemos votos de que não se infiltrem alguns partidos religiosos para desfrutar, para seus fins, essa revolução dos jovens tranformando-a numa ideologia e numa situação negativa.”
P. Quais são agora as perspectivas?
Dom François Eid:- “Não há dúvida de que a mudança teve início e não se pode voltar atrás! Os jovens aspiram somente a um Estado que exista para todos os cidadãos, prescindindo da pertença cultural, religiosa, étnica ou tribal. Sabemos que países como a Líbia e o Iêmen são estruturados com base tribal. Os jovens, ao invés, se sentem pertencentes a uma aldeia nacional e universal, não tribal. O sonho deles é o de construir um Estado melhor, capaz de realizar as suas aspirações. Defendem que todo regime baseado na injustiça deve acabar. Buscam o pão, uma vida digna, a liberdade e o direito, porque a dignidade de um simples cidadão é igual à de quem governa. Esses regimes, ao invés, são falimentares. Os jovens entenderam também que os progressos conquistados por esses países beneficiavam somente os corruptos. O povo não obteve nada desses progressos. Agora esperam reencontrar a sua dignidade.” (RL)
Encontrava-se presente no evento também o chefe de Estado libanês, Michel Sleiman, que nesta quinta-feira manteve com o Papa um cordial colóquio, centralizado nos recentes eventos em alguns países árabes, e no qual emergiu a convicção da urgência de se resolver os conflitos ainda abertos na região.
A esse propósito, o responsável pelo Programa árabe da Rádio Vaticano, Pe. Jean Mouhanna, pediu uma reflexão do Bispo maronita do Cairo, Dom François Eid, que fez parte da delegação do Cardeal Sfeir. Eis o que disse:
Dom François Eid:- “O que estamos vendo é uma situação muito complicada da qual deverão nascer novos governos, diferentes dos antigos governos que descuidaram do bem do povo, apropriando-se de todas as riquezas de seus respectivos países. Ao invés de instaurar o estado de direito, criaram regimes de matriz familiar e isso alargou o fosso social com o povo. Face a essa situação os jovens se encontraram diante de uma decisão: a de mudar. Uma escolha difícil porque esses regimes estão armados, enquanto os jovens têm a seu lado apenas o conhecimento e a cultura. Nisso a mídia e as novas tecnologias de comunicação ajudaram muito os jovens. O milagre teve início na Tunísia: vimos e estamos vendo ruas lotadas de jovens que pedem justiça. Fazemos votos de que não se infiltrem alguns partidos religiosos para desfrutar, para seus fins, essa revolução dos jovens tranformando-a numa ideologia e numa situação negativa.”
P. Quais são agora as perspectivas?
Dom François Eid:- “Não há dúvida de que a mudança teve início e não se pode voltar atrás! Os jovens aspiram somente a um Estado que exista para todos os cidadãos, prescindindo da pertença cultural, religiosa, étnica ou tribal. Sabemos que países como a Líbia e o Iêmen são estruturados com base tribal. Os jovens, ao invés, se sentem pertencentes a uma aldeia nacional e universal, não tribal. O sonho deles é o de construir um Estado melhor, capaz de realizar as suas aspirações. Defendem que todo regime baseado na injustiça deve acabar. Buscam o pão, uma vida digna, a liberdade e o direito, porque a dignidade de um simples cidadão é igual à de quem governa. Esses regimes, ao invés, são falimentares. Os jovens entenderam também que os progressos conquistados por esses países beneficiavam somente os corruptos. O povo não obteve nada desses progressos. Agora esperam reencontrar a sua dignidade.” (RL)
Pãozinho com azeite… divinamente recomendado
Sou mineira. Mineira do interior. Durante toda a minha infância, o azeite de oliva era considerado algo absolutamente exótico. Não se falava muito sobre os seus benefícios para a saúde naquela época e ele não tinha nada a ver com os hábitos alimentares da minha região. Era até meio caro. Meio muito caro, melhor dizendo. Enfim, passei a consumi-lo, verdadeiramente inserido na minha dieta, há relativamente pouco tempo.
Muitos brasileiros dirão a mesma coisa. Afinal, o consumo do azeite de oliva em nosso país aumentou consideravelmente somente nos últimos anos. Entre 2003 e 2008, o consumo do produto teve alta de 45%. Em 2008, os cerca de 35 milhões de litros vendidos representaram uma alta de 13%, comparados aos de 2007. Em poucas palavras, consome-se azeite cada vez mais no Brasil!
Hábito é, de fato, uma coisa interessante, não é mesmo? Às vezes quando ele se insere na vida da gente nos dá a impressão de que “não poderia ser de outra forma”. Por outro lado, a gente sabe que, do mesmo modo que um hábito começa, ele termina e é substituído por outro. Mas o de consumir azeite, não! Este é imprescindível, ou seja, algo de que não podemos abrir mão!
Utilizo-o até no café da manhã, combinando-o com o pãozinho integral e com o queijo branco ou a pasta de tofu. Azeite de oliva no café da manhã? Certamente! Questão de hábito. Dou esta recomendação aos meus pacientes de forma veemente, por mais que, de início, eles achem a coisa mais estranha do mundo!
Mas sou tão apaixonada pelo azeitinho de oliva que me torno suficientemente convincente e, embora um tanto relutantes, eles vão passando a consumi-lo de forma sistemática. Isto quer dizer “pouco de cada vez, mas repetidas vezes”, especialmente nas refeições principais.
Se a pessoa mantém a referência de ingeri-lo somente com as saladas, muitas vezes acaba ingerindo-o apenas no almoço, já que o jantar tem sido frequentemente substituído por um lanche. Combinando-o com o pão, sua ingestão aumenta consideravelmente, porque passa a compor refeições como o café da manhã, o lanche do final do dia ou até mesmo o lanche da tarde, quando um sanduíche natural pode cair maravilhosamente bem!
Existe tanto mais a ser escrito sobre o azeite que não sei nem por onde começar!
Em primeiro lugar, é danado de charmoso, não acha? Outro dia, num restaurante italiano em São Paulo, logo que nos sentamos um garçom se aproximou comuma garrafa imensa de um azeite finíssimo e simplesmente o derramou sobre um pratinho branco, caprichosamente colocado no centro da mesa. Senti que aquele foi o seu “cartão de apresentação”. Logo depois, veio a cestinha de pãezinhos com ervas (alecrim e tomilho) e integrais, todos com aquela aparência de que tinham “acabado de sair do forno”. E que cheiro delicioso! Com o vinho, os queijos e as azeitonas que vieram logo em seguida, não precisei de mais nada. Recusei o prato principal. Aquela para mim já era a refeição de uma deusa!
A história do azeite é também muito interessante. Sabia que as oliveiras foram cultivadas pela primeira vez há mais de 5 mil anos na Síria, no Líbano e em Israel? Foi naquela região conhecida como Crescente Fértil, quando o homem passou a desenvolver um tipo de agricultura que lhe permitiu deixar de ser nômade.
Sabia também que algumas oliveiras podem atingir 700 anos? Ou seja, a “árvore da oliva” tem um longo período de vida, enquanto a longevidade também está associada à principal matéria-prima do seu fruto: o nosso querido azeite.
Dizem que a expectativa média de vida das pessoas no interior da Grécia chega a 100 anos de idade!
O maior produtor de azeite é a Espanha. Regiões ao sul daquele país parecem “um silencioso e infinito mar de oliveiras”, como descrito no artigo Chão de Azeitonas, da Revista Globo Rural de março de 2010. Detém cerca de 40% da produção mundial,enquanto a Itália fica com 20% e a Grécia, 15%. As primeiras mudas de oliveiras lá chegaram por volta do ano 1.000 a.C., levadas pelos fenícios, mas os mouros introduziram novas espécies a partir do século VII d.C., influenciando a formação de palavras que conhecemos hoje. Por exemplo, “azeite”, derivada de al-zait, significa“suco da azeitona”.
Por outro lado, os maiores consumidores são os gregos. Estima-se que consomem cinco galões de azeite por ano, enquanto os espanhóis consomem três e os franceses, dois, disparados na frente dos consumidores de países como os Estados Unidose o Brasil. Para quem não sabe (eu também não sabia), 1 galão corresponde aprecisamente 3,78541178 litros. Deve existir um motivo muito bom para se utilizar um número com tantas casas decimais!
Outra referência nos diz que o consumo anual dos gregos chega a 25 kg, enquanto o dos espanhóis é de aproximadamente 12 kg e dos brasileiros, imagine, 170 g!
Resumidamente, os gregos são os maiores consumidores, enquanto espanhóis, franceses, italianos e portugueses também estão bem à frente do consumo dos brasileiros.
Não comentei muito sobre os azeites italianos, mas sei que no norte da Itália se produzem as azeitonas de melhor qualidade do mundo. Tem-se o cuidado de iniciar o processamento para a produção do azeite no mesmo dia em que são recolhidas, para que não ocorra nenhuma fermentação antes da prensa. Não importa o tipo de processo, elas devem ser sempre prensadas a frio, porque o calor é o pior inimigo da qualidade final do azeite.
Este azeite prensado a frio e de primeira extração recebe o nome de extravirgem, com acidez máxima de 0,8% e é, definitivamente, o mais saboroso. O azeite virgem tem entre 0,8% a 2% de acidez e o refinado é assim denominado quando o produto passa por um processo químico para “corrigir” suas imperfeições. Entre as principais marcasestão Gallo, Andorinha, Carbonell, Borges e Cocinero que, juntas, detêm mais de 50% do mercado brasileiro. No entanto, deparamo-nos com uma variedade cada vez maior de azeites a cada dia!
Há aqueles que defendem que o azeite deveria ser chamado “vinho das azeitonas”, já que é o único óleo consumido usualmente obtido de uma fruta, enquanto todos os outros óleos são produzidos a partir de sementes. Mas estou dizendo isso apenas como uma curiosidade. Não me parece nada relevante.
Concluindo: consuma mais azeite! Aproveite que os preços estão bem acessíveis. Os mais recomendados são os de frascos escuros, de menor acidez e de produção mais recente, ou seja, de maior validade. A gente pode também comprar um de frasco claro e colocar num frasco escuro ou envolver o frasco claro com papel-alumínio, guardando-o em lugar fresco ou na geladeira.
Experimente o charme do azeite de oliva no pão, sabendo que corre o risco, se é que este é um risco, de se sentir um deus – ou uma deusa! Sério, tem algo de divino nele! E não é de hoje! Leia abaixo algumas palavras sobre a mitologia grega: Atena era a deusa grega da sabedoria e das artes, conhecida como Minerva pelos romanos. Era majestosa, uma linda deusa guerreira, protetora de seus heróisescolhidos e de sua cidade homônima, Atenas. A pala de seu capacete era voltada para trás para deixar à vista sua beleza. Era protetora das cidades, das forças militares e deusa de tecelãs, ourives, oleiras e costureiras.
Atena foi creditada pelos gregos ao dar à humanidade as rédeas para amansar o cavalo, ao inspirar os construtores de navios em sua habilidade e ao ensinar as pessoas a fazerem o arado, o ancinho, a canga de boi e o carro de guerra. A oliveira foi seu presente especial a Atenas, um presente que produziu o cultivo das azeitonas, das quais produzimos o azeite, alimento precioso, rico em sabor e energia.
Enfim, não é “do nada” que ingerir o azeite me faz sentir uma deusa!
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Por Isabela David
Nutróloga e Diretora de Atividade Científica da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN)
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Muitos brasileiros dirão a mesma coisa. Afinal, o consumo do azeite de oliva em nosso país aumentou consideravelmente somente nos últimos anos. Entre 2003 e 2008, o consumo do produto teve alta de 45%. Em 2008, os cerca de 35 milhões de litros vendidos representaram uma alta de 13%, comparados aos de 2007. Em poucas palavras, consome-se azeite cada vez mais no Brasil!
Hábito é, de fato, uma coisa interessante, não é mesmo? Às vezes quando ele se insere na vida da gente nos dá a impressão de que “não poderia ser de outra forma”. Por outro lado, a gente sabe que, do mesmo modo que um hábito começa, ele termina e é substituído por outro. Mas o de consumir azeite, não! Este é imprescindível, ou seja, algo de que não podemos abrir mão!
Utilizo-o até no café da manhã, combinando-o com o pãozinho integral e com o queijo branco ou a pasta de tofu. Azeite de oliva no café da manhã? Certamente! Questão de hábito. Dou esta recomendação aos meus pacientes de forma veemente, por mais que, de início, eles achem a coisa mais estranha do mundo!
Mas sou tão apaixonada pelo azeitinho de oliva que me torno suficientemente convincente e, embora um tanto relutantes, eles vão passando a consumi-lo de forma sistemática. Isto quer dizer “pouco de cada vez, mas repetidas vezes”, especialmente nas refeições principais.
Se a pessoa mantém a referência de ingeri-lo somente com as saladas, muitas vezes acaba ingerindo-o apenas no almoço, já que o jantar tem sido frequentemente substituído por um lanche. Combinando-o com o pão, sua ingestão aumenta consideravelmente, porque passa a compor refeições como o café da manhã, o lanche do final do dia ou até mesmo o lanche da tarde, quando um sanduíche natural pode cair maravilhosamente bem!
Existe tanto mais a ser escrito sobre o azeite que não sei nem por onde começar!
Em primeiro lugar, é danado de charmoso, não acha? Outro dia, num restaurante italiano em São Paulo, logo que nos sentamos um garçom se aproximou comuma garrafa imensa de um azeite finíssimo e simplesmente o derramou sobre um pratinho branco, caprichosamente colocado no centro da mesa. Senti que aquele foi o seu “cartão de apresentação”. Logo depois, veio a cestinha de pãezinhos com ervas (alecrim e tomilho) e integrais, todos com aquela aparência de que tinham “acabado de sair do forno”. E que cheiro delicioso! Com o vinho, os queijos e as azeitonas que vieram logo em seguida, não precisei de mais nada. Recusei o prato principal. Aquela para mim já era a refeição de uma deusa!
A história do azeite é também muito interessante. Sabia que as oliveiras foram cultivadas pela primeira vez há mais de 5 mil anos na Síria, no Líbano e em Israel? Foi naquela região conhecida como Crescente Fértil, quando o homem passou a desenvolver um tipo de agricultura que lhe permitiu deixar de ser nômade.
Sabia também que algumas oliveiras podem atingir 700 anos? Ou seja, a “árvore da oliva” tem um longo período de vida, enquanto a longevidade também está associada à principal matéria-prima do seu fruto: o nosso querido azeite.
Dizem que a expectativa média de vida das pessoas no interior da Grécia chega a 100 anos de idade!
O maior produtor de azeite é a Espanha. Regiões ao sul daquele país parecem “um silencioso e infinito mar de oliveiras”, como descrito no artigo Chão de Azeitonas, da Revista Globo Rural de março de 2010. Detém cerca de 40% da produção mundial,enquanto a Itália fica com 20% e a Grécia, 15%. As primeiras mudas de oliveiras lá chegaram por volta do ano 1.000 a.C., levadas pelos fenícios, mas os mouros introduziram novas espécies a partir do século VII d.C., influenciando a formação de palavras que conhecemos hoje. Por exemplo, “azeite”, derivada de al-zait, significa“suco da azeitona”.
Por outro lado, os maiores consumidores são os gregos. Estima-se que consomem cinco galões de azeite por ano, enquanto os espanhóis consomem três e os franceses, dois, disparados na frente dos consumidores de países como os Estados Unidose o Brasil. Para quem não sabe (eu também não sabia), 1 galão corresponde aprecisamente 3,78541178 litros. Deve existir um motivo muito bom para se utilizar um número com tantas casas decimais!
Outra referência nos diz que o consumo anual dos gregos chega a 25 kg, enquanto o dos espanhóis é de aproximadamente 12 kg e dos brasileiros, imagine, 170 g!
Resumidamente, os gregos são os maiores consumidores, enquanto espanhóis, franceses, italianos e portugueses também estão bem à frente do consumo dos brasileiros.
Não comentei muito sobre os azeites italianos, mas sei que no norte da Itália se produzem as azeitonas de melhor qualidade do mundo. Tem-se o cuidado de iniciar o processamento para a produção do azeite no mesmo dia em que são recolhidas, para que não ocorra nenhuma fermentação antes da prensa. Não importa o tipo de processo, elas devem ser sempre prensadas a frio, porque o calor é o pior inimigo da qualidade final do azeite.
Este azeite prensado a frio e de primeira extração recebe o nome de extravirgem, com acidez máxima de 0,8% e é, definitivamente, o mais saboroso. O azeite virgem tem entre 0,8% a 2% de acidez e o refinado é assim denominado quando o produto passa por um processo químico para “corrigir” suas imperfeições. Entre as principais marcasestão Gallo, Andorinha, Carbonell, Borges e Cocinero que, juntas, detêm mais de 50% do mercado brasileiro. No entanto, deparamo-nos com uma variedade cada vez maior de azeites a cada dia!
Há aqueles que defendem que o azeite deveria ser chamado “vinho das azeitonas”, já que é o único óleo consumido usualmente obtido de uma fruta, enquanto todos os outros óleos são produzidos a partir de sementes. Mas estou dizendo isso apenas como uma curiosidade. Não me parece nada relevante.
Concluindo: consuma mais azeite! Aproveite que os preços estão bem acessíveis. Os mais recomendados são os de frascos escuros, de menor acidez e de produção mais recente, ou seja, de maior validade. A gente pode também comprar um de frasco claro e colocar num frasco escuro ou envolver o frasco claro com papel-alumínio, guardando-o em lugar fresco ou na geladeira.
Experimente o charme do azeite de oliva no pão, sabendo que corre o risco, se é que este é um risco, de se sentir um deus – ou uma deusa! Sério, tem algo de divino nele! E não é de hoje! Leia abaixo algumas palavras sobre a mitologia grega: Atena era a deusa grega da sabedoria e das artes, conhecida como Minerva pelos romanos. Era majestosa, uma linda deusa guerreira, protetora de seus heróisescolhidos e de sua cidade homônima, Atenas. A pala de seu capacete era voltada para trás para deixar à vista sua beleza. Era protetora das cidades, das forças militares e deusa de tecelãs, ourives, oleiras e costureiras.
Atena foi creditada pelos gregos ao dar à humanidade as rédeas para amansar o cavalo, ao inspirar os construtores de navios em sua habilidade e ao ensinar as pessoas a fazerem o arado, o ancinho, a canga de boi e o carro de guerra. A oliveira foi seu presente especial a Atenas, um presente que produziu o cultivo das azeitonas, das quais produzimos o azeite, alimento precioso, rico em sabor e energia.
Enfim, não é “do nada” que ingerir o azeite me faz sentir uma deusa!
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Por Isabela David
Nutróloga e Diretora de Atividade Científica da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN)
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Tontura: causas e tratamento
Tontura: causas e tratamento
Escrito por Juliana Maria Gazzola
Tontura é uma sensação de perturbação do equilíbrio ou uma sensação errônea de movimento. A vertigem é a forma mais comum de tontura e caracteriza-se pela sensação de rotação no meio ambiente ou de giro do ambiente. O tipo mais comum de vertigem é o que surge em certas posições ou à movimentação da cabeça. Outros tipos de tonturas também podem ser referidos pelos pacientes, como sensação de desequilíbrio corporal, flutuação, atordoamento, entre outras.
Ocorre por alterações labirínticas, na maioria dos casos, mas também pode ser devida a distúrbios visuais, neurológicos, psíquicos, vasculares ou metabólicos. A tontura pode acometer indivíduos de todas as idades, sendo mais frequente nos idosos.
Qual é a relação da labirintite com a tontura?
A labirintite é uma inflamação do ouvido interno e provoca tontura. Vale destacar que labirintite é um termo popular, designado para os vários tipos de doenças do labirinto. Portanto, várias doenças de ouvido, e não somente a inflamação, são capazes de comprometer a função do labirinto.
Tontura pode ser considerada uma doença?
A tontura é um sintoma que precisa ser investigado, pois pode ser um sintoma de uma doença do labirinto, como também de outras doenças, como doenças do cerebelo e do cérebro, doenças cardíacas e do metabolismo (glicose, colesterol, triglicerídeos). A identificação correta da causa propicia tratamento adequado. A tontura de origem labiríntica deve ser investigada pela duração, intensidade, constância ou intermitência, progressão, estabilização ou regressão, fatores de melhora ou piora da tontura e dos sintomas associados e concomitância com outras doenças. Os antecedentes pessoais e familiares também contribuem de modo valioso.
Quais são as causas?
Há numerosas afecções, com diferentes etiologias, que incluem vertigem e outros tipos de tontura em seus quadros clínicos. As vestibulopatias (distúrbios do equilíbrio corporal sediado no sistema vestibular periférico ou central) mais frequentes são a Vertigem Posicional Paroxística Benigna (VPPB), doença de Menière e vestibulopatias metabólicas, que podem, inclusive, ocorrer simultaneamente em um mesmo paciente. Migrânea associada à vertigem e neurite vestibular também configuram quadros clínicos comuns.
Como é feito o diagnóstico?
Nos casos de tonturas decorrentes de problemas no labirinto, inicialmente, o médico com especialidade em otoneurologia investiga a história clínica do paciente. Além da tontura, o paciente pode referir outros sintomas associados, como diminuição da audição, zumbido, sensação de pressão no ouvido, náuseas, vômitos, taquicardia, palidez, cefaleia, sensação de desmaio iminente, distúrbio do sono, entre outros.
Também são realizados procedimentos que possibilitam confirmar o comprometimento do sistema vestibular e auditivo, pelo médico e/ou fonoaudiólogo.
A fisioterapia avalia a postura, a habilidade do equilíbrio corporal e a capacidade funcional.
A avaliação minuciosa possibilita estabelecer o diagnóstico topográfico da lesão, identificar o labirinto acometido, avaliar a intensidade do quadro clínico, reconhecer os determinantes da limitação funcional, identificar risco de quedas, orientar sobre o tipo de tratamento a ser instituído e monitorar objetivamente a evolução do paciente.
A tontura evolui? Como?
A tontura pode interferir consideravelmente na qualidade de vida e levar à incapacitação parcial ou total no desempenho das atividades sociais, escolares e profissionais. Por isso, tão logo se inicie o sintoma, o paciente deve procurar orientação médica para não ter piora dos sintomas e também da condição clínica.
Há tratamento?
Para as tonturas de origem labiríntica, em muitos casos, a medicação antivertiginosa é fundamental para o alívio dos sintomas. Concomitantemente, são importantes as orientações dietéticas, se não houver contraindicações médicas ou impedimentos físicos, tais como: comer a cada três horas, evitar carboidratos de absorção rápida (por exemplo, açúcares refinados), evitar massas e comidas gordurosas, evitar bebidas alcoólicas e consumo superior a três xícaras de café por dia. Mudanças no estilo de vida devem ser enfatizadas, como evitar estresse emocional, ansiedade e fadiga excessiva; ter vida física ativa, evitando repouso excessivo; caminhar diariamente e/ou praticar exercícios físicos, sob orientação profissional.
Para indivíduos com comprometimento do equilíbrio corporal e da marcha, a Reabilitação Vestibular (RV) e do Equilíbrio se fazem necessárias na recuperação da perda funcional e na prevenção da piora. A RV representa valiosa opção terapêutica para os distúrbios do equilíbrio corporal de origem vestibular. A RV não é um tratamento etiológico, isto é, não atua na causa do distúrbio vestibular, mas por meio de mecanismos centrais de neuroplasticidade (adaptação, habituação e substituição) para obtenção da compensação vestibular. A RV também inclui as manobras físicas, exercícios que estimulam a interação vestíbulo-ocular, exercícios que visam à melhora do equilíbrio corporal, marcha e orientação postural.
Juliana Maria Gazzola é fisioterapeuta graduada pela UNESP. Especialista em Gerontologia pela UNIFESP e pela Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia. Mestre e doutora em Ciências pela UNIFESP. Docente e pesquisadora do Programa de Mestrado em Reabilitação do Equilíbrio Corporal e Inclusão Social da UNIBAN.
RESULTADOS
Campeonato Alemão
Fase única
24ª rodada
Wolfsburg 2 x 1 Borussia Mgladbach
Campeonato Argentino
Colon 1 x 3 Gimnasia L.P.
Olimpo 3 x 3 Godoy Cruz
Campeonato Português
Vitoria Guimaraes 0 x 2 Academica Coimbra
Amistosos:
NIL-Trysil 0 x 1 Alta
Trelleborg 2 x 3 Angelholm
Randaberg 2 x 0 Bryne
Sarpsborg 08 0 x 0 Honefoss
Bray Wanderers 0 x 4 Limerick FC
Cork City 1 x 0 Bohemians
Fase única
24ª rodada
Wolfsburg 2 x 1 Borussia Mgladbach
Campeonato Argentino
Colon 1 x 3 Gimnasia L.P.
Olimpo 3 x 3 Godoy Cruz
Campeonato Português
Vitoria Guimaraes 0 x 2 Academica Coimbra
Amistosos:
NIL-Trysil 0 x 1 Alta
Trelleborg 2 x 3 Angelholm
Randaberg 2 x 0 Bryne
Sarpsborg 08 0 x 0 Honefoss
Bray Wanderers 0 x 4 Limerick FC
Cork City 1 x 0 Bohemians
Repórter vai a retiro que desintoxica corpo e mente
TETÉ RIBEIRO
DE UBERLÂNDIA
"É como levar o carro pra revisão", explica dr. Ruguê, o médico ayurvédico e uma das principais autoridades do Brasil na medicina tradicional indiana, condutor dessa experiência.
"Nosso corpo é uma máquina metabólica que alimentamos com comidas, bebidas, mas também pensamentos, imagens, emoções. E eliminamos as sobras", completa. Mas nem sempre todas as sobras. Daí a tal "revisão" ter a eliminação como estrela. E eliminação sem duplo sentido, é cocô e vômito mesmo. Mas tudo tão limpinho e terapêutico quanto possível, e feito na privacidade de seu quarto no alojamento.
O processo dura uma semana, e o meu acontece no retiro construído por dr. Ruguê a uma hora de Uberlândia. É um ashram, como o do livro "Comer, Rezar, Amar". Mas em vez de meditação, massagens, mapa astral, sauna, conversas em volta da fogueira. E sem TV, telefone, internet, jornal, revista. A ideia é pensar só em você, sem distrações.
Mas vamos por partes. Na teoria do ayurveda, sistema de medicina indiana criada há mais de 6.000 anos, é assim: cada ser humano é uma combinação única de cinco elementos: água, ar, terra, fogo e éter. E esses elementos formam os biotipos energéticos, chamados "doshas". Existem três (veja abaixo): os Vata, cujo elemento principal é o ar, Pitta, que tem a ver com fogo, e Kapha, regido por terra e água.
Todo mundo tem os três doshas, mas um ou dois deles são dominantes. Nenhum é melhor que o outro, o que se quer é que haja equilíbrio, harmonia, sem agravar nem negligenciar as necessidades de cada um.
Uma causa de desequilíbrio são as toxinas, aí pense em poluição, pesticidas e também as que o nosso organismo produz, como resultado das funções vitais ou mesmo pensamentos ou sentimentos ruins. A maneira ayurvédica de se livrar das toxinas e botar o organismo para funcionar direito é um conjunto de procedimentos e dieta chamado panchakarma. É isso que eu fui fazer.
Antes
Assim que você se inscreve e paga 50% do preço (o total é R$ 1.950), recebe em casa um kit preparatório, com uma explicação do panchakarma escrita e um pote de ghi. Ghi é uma manteiga sem sal clarificada, evaporada e então coada para que a gordura boa seja separada da ruim. Tem aparência de manteiga de garrafa.
Esse é o desjejum na semana anterior à viagem ao ashram. Assim que acordar, a futura desintoxicada deve deixar um pouco de ghi em banho-maria e engolir de colherada.
Dureza, mas dá pra aguentar. Tem gosto e cheiro de manteiga e consistência de azeite. O drama é que a quantidade aumenta durante a semana, e o que era simples na segunda, uma colher de chá, vira um suplício lá pra quarta, quinta, quando chega a seis colheres.
Alexandre Schneider
Dr. Ruguê, médico ayurvédico condutor do panchakarma, tratamentos desintoxicantes da medicina indiana
DE UBERLÂNDIA
"É como levar o carro pra revisão", explica dr. Ruguê, o médico ayurvédico e uma das principais autoridades do Brasil na medicina tradicional indiana, condutor dessa experiência.
"Nosso corpo é uma máquina metabólica que alimentamos com comidas, bebidas, mas também pensamentos, imagens, emoções. E eliminamos as sobras", completa. Mas nem sempre todas as sobras. Daí a tal "revisão" ter a eliminação como estrela. E eliminação sem duplo sentido, é cocô e vômito mesmo. Mas tudo tão limpinho e terapêutico quanto possível, e feito na privacidade de seu quarto no alojamento.
O processo dura uma semana, e o meu acontece no retiro construído por dr. Ruguê a uma hora de Uberlândia. É um ashram, como o do livro "Comer, Rezar, Amar". Mas em vez de meditação, massagens, mapa astral, sauna, conversas em volta da fogueira. E sem TV, telefone, internet, jornal, revista. A ideia é pensar só em você, sem distrações.
Mas vamos por partes. Na teoria do ayurveda, sistema de medicina indiana criada há mais de 6.000 anos, é assim: cada ser humano é uma combinação única de cinco elementos: água, ar, terra, fogo e éter. E esses elementos formam os biotipos energéticos, chamados "doshas". Existem três (veja abaixo): os Vata, cujo elemento principal é o ar, Pitta, que tem a ver com fogo, e Kapha, regido por terra e água.
Todo mundo tem os três doshas, mas um ou dois deles são dominantes. Nenhum é melhor que o outro, o que se quer é que haja equilíbrio, harmonia, sem agravar nem negligenciar as necessidades de cada um.
Uma causa de desequilíbrio são as toxinas, aí pense em poluição, pesticidas e também as que o nosso organismo produz, como resultado das funções vitais ou mesmo pensamentos ou sentimentos ruins. A maneira ayurvédica de se livrar das toxinas e botar o organismo para funcionar direito é um conjunto de procedimentos e dieta chamado panchakarma. É isso que eu fui fazer.
Antes
Assim que você se inscreve e paga 50% do preço (o total é R$ 1.950), recebe em casa um kit preparatório, com uma explicação do panchakarma escrita e um pote de ghi. Ghi é uma manteiga sem sal clarificada, evaporada e então coada para que a gordura boa seja separada da ruim. Tem aparência de manteiga de garrafa.
Esse é o desjejum na semana anterior à viagem ao ashram. Assim que acordar, a futura desintoxicada deve deixar um pouco de ghi em banho-maria e engolir de colherada.
Dureza, mas dá pra aguentar. Tem gosto e cheiro de manteiga e consistência de azeite. O drama é que a quantidade aumenta durante a semana, e o que era simples na segunda, uma colher de chá, vira um suplício lá pra quarta, quinta, quando chega a seis colheres.
Alexandre Schneider
Dr. Ruguê, médico ayurvédico condutor do panchakarma, tratamentos desintoxicantes da medicina indiana
PR confirma Tiririca na Comissão de Educação e Cultura da Câmara
<
PR confirma Tiririca na Comissão de Educação e Cultura da Câmara
MARIA CLARA CABRAL
DE BRASÍLIA
DANIEL RONCAGLIA
DE SÃO PAULO
O líder do PR, deputado Lincoln Portela (MG), confirmou nesta sexta-feira (25) a indicação de Tiririca (SP) para a Comissão de Educação e Cultura da Câmara, que será instalada na próxima semana.
Em janeiro, o deputado já havia manifestado o desejo de participar da comissão. "Quero trabalhar na área de educação e cultura. É o que o partido também quer", afirmou o humorista em entrevista à Folha.
Tiririca diz querer vaga na Comissão de Educação da Câmara
"Devemos frisar que a Comissão é de Educação e Cultura. Se ficarem falando que é só de educação fica 'diferente', em vista das coisas que andaram falando dele", disse Portela.
Após ser eleito com votação recorde de 1,3 milhão de votos, Tiririca teve que passar por um teste de alfabetização aplicado pela Justiça Eleitoral.
"Ele é um palhaço de grande experiência, com certeza vai contribuir com projetos e com suas propostas na área cultural", completou o líder do PR.
A comissão será presidida pela deputada Fátima Bezerra (PT-RN). Das 32 vagas da comissão, o PR tem direito a duas.
Segundo o partido, Tiririca será apenas membro e não disputará na vaga na direção.
O deputado também será indicado suplente da Comissão de Turismo e Desporto da Câmara.
Desde que assumiu no dia 1º de fevereiro, Tiririca ainda não fez o esperado discurso de estreia.
No entanto, o deputado chamou a atenção durante a votação do salário mínimo.
Segundos depois de dizer que apoiaria o governo e seu partido pelo mínimo de R$ 545, Tiririca votou a favor dos R$ 600, apresentado pelo PSDB.
http://www1.folha.uol.com.br
PR confirma Tiririca na Comissão de Educação e Cultura da Câmara
MARIA CLARA CABRAL
DE BRASÍLIA
DANIEL RONCAGLIA
DE SÃO PAULO
O líder do PR, deputado Lincoln Portela (MG), confirmou nesta sexta-feira (25) a indicação de Tiririca (SP) para a Comissão de Educação e Cultura da Câmara, que será instalada na próxima semana.
Em janeiro, o deputado já havia manifestado o desejo de participar da comissão. "Quero trabalhar na área de educação e cultura. É o que o partido também quer", afirmou o humorista em entrevista à Folha.
Tiririca diz querer vaga na Comissão de Educação da Câmara
"Devemos frisar que a Comissão é de Educação e Cultura. Se ficarem falando que é só de educação fica 'diferente', em vista das coisas que andaram falando dele", disse Portela.
Após ser eleito com votação recorde de 1,3 milhão de votos, Tiririca teve que passar por um teste de alfabetização aplicado pela Justiça Eleitoral.
"Ele é um palhaço de grande experiência, com certeza vai contribuir com projetos e com suas propostas na área cultural", completou o líder do PR.
A comissão será presidida pela deputada Fátima Bezerra (PT-RN). Das 32 vagas da comissão, o PR tem direito a duas.
Segundo o partido, Tiririca será apenas membro e não disputará na vaga na direção.
O deputado também será indicado suplente da Comissão de Turismo e Desporto da Câmara.
Desde que assumiu no dia 1º de fevereiro, Tiririca ainda não fez o esperado discurso de estreia.
No entanto, o deputado chamou a atenção durante a votação do salário mínimo.
Segundos depois de dizer que apoiaria o governo e seu partido pelo mínimo de R$ 545, Tiririca votou a favor dos R$ 600, apresentado pelo PSDB.
http://www1.folha.uol.com.br
Alckmin elogia Dilma após reunião de trabalho em São Paulo
DANIELA LIMA
DE SÃO PAULO
O governador Geraldo Alckmin elogiou nesta sexta-feira o desempenho da presidente Dilma Rousseff, após a primeira reunião de trabalho dos dois em São Paulo.
Juca Varella/Folhapress
Geraldo Alckmin elogiou o desempenho da presidente Dilma Rousseff, após a primeira reunião de trabalho dos dois
"Ela sabe todos os números, tem tudo na ponta da língua. É muito preparada", disse o tucano sobre a petista.
Dilma recebeu o governador, o prefeito Gilberto Kassab e o ministro Orlando Silva (Esportes) no escritório da Presidência da República em São Paulo em reunião para tratar dos preparativos para a Copa do Mundo.
A reunião dois proposta ontem pelo Palácio do Planalto, que queria aproveitar viagem que a presidente já havia programado ao Estado.
Antes de encontro, Dilma almoçou com o ex-presidente Luiz Inácio Lula da Silva.
DUPLA-SENA: CONCURSO 945
DUPLA-SENA: CONCURSO 945
LOCAL: TRAMANDAÍ/RS
DATA: SEXTA- 25/02/2011- 20:00 HS
1º SORTEIO - 01-17-20-25-26-41
Faixa de premiação
Nº de ganhadores Valor do Prêmio (R$)
Sena 1 -----287.494,82
RJ 1
NITEROI 1
Quina 21 ------4.029,67
Quadra 1406 -------57,32
2º SORTEIO - 02-11-23-38-39-40
Sena 0 ------0,00
Quina 29 -----2.918,04
Quadra 1516 ----53,16
O VALOR DA SENA DO 2º SORTEIO FICA ACUMULADO PARA A SENA DO 1º SORTEIO DO PRÓXIMO CONCURSO
Valor Acumulado para a faixa Sena 1º Sorteio:
R$ 112.830,88
LOCAL: TRAMANDAÍ/RS
DATA: SEXTA- 25/02/2011- 20:00 HS
1º SORTEIO - 01-17-20-25-26-41
Faixa de premiação
Nº de ganhadores Valor do Prêmio (R$)
Sena 1 -----287.494,82
RJ 1
NITEROI 1
Quina 21 ------4.029,67
Quadra 1406 -------57,32
2º SORTEIO - 02-11-23-38-39-40
Sena 0 ------0,00
Quina 29 -----2.918,04
Quadra 1516 ----53,16
O VALOR DA SENA DO 2º SORTEIO FICA ACUMULADO PARA A SENA DO 1º SORTEIO DO PRÓXIMO CONCURSO
Valor Acumulado para a faixa Sena 1º Sorteio:
R$ 112.830,88
QUINA: CONCURSO 2.533
QUINA: CONCURSO 2.533
LOCAL: TRAMANDAÍ/RS
SEXTA-25/02/2011- 20:00 HS
04-08-18-47-78
Valor Acumulado para a Quina:
R$ 831.688,27
Quina 0 -----0,00
Quadra 94 ---3.479,05
Terno 6.490 ----71,98
LOCAL: TRAMANDAÍ/RS
SEXTA-25/02/2011- 20:00 HS
04-08-18-47-78
Valor Acumulado para a Quina:
R$ 831.688,27
Quina 0 -----0,00
Quadra 94 ---3.479,05
Terno 6.490 ----71,98
Sheilla encanta comissão técnica da Unilever
Sheilla encanta comissão técnica da Unilever
Em sua primeira temporada na equipe, oposta tem disposição incomum para o trabalho e é a principal pontuadora da Superliga; neste sábado (27/2), time enfrenta o Brusque, no Sul
Brusque (SC) - O técnico Bernardo Rezende não esconde: trabalhar com a atacante Sheilla, uma das melhores do mundo, tem sido muito bom. "Todos estão encantados com a atleta. Ela tem tanta predisposição para o trabalho que, às vezes, temos de segurar", acentua. A mineira Sheilla, de 27 anos e 1,83 metro, chegou à Unilever apenas nesta temporada, mas já se mostra entrosada com o grupo. Mari, também em sua primeira Superliga pela Unilever, é outra que ganha elogios. "Tem uma potência incrível no ataque", observa Bernardinho. Com a dupla, o time, que briga pelo heptacampeonato da Superliga Feminina de Vôlei, trabalha para estar no auge quando chegarem os playoffs. Brusque, pela sétima rodada do returno, será o adversário da Unilever neste sábado (26/2), às 19 horas, na Arena Brusque.
Depois disso, uma sequência de quatro jogos, dois no Rio e dois em São Paulo, encerra a fase de classificação. "Estamos na reta final. São mais cinco jogos. Brusque e, após o carnaval, Vôlei Futuro e Uberlândia, no Rio. E, por último, Pinheiros e Osasco fora de casa. Vamos brigar para terminar em primeiro e ter o mando de campo na final", comenta Bernardinho. A Unilever lidera a Superliga, com 33 pontos (16 vitórias e uma derrota).
Ter Sheilla totalmente entrosada com as companheiras, Mari cem por cento depois da cirurgia no joelho - já jogou duas partidas, após o retorno - e a dupla crescendo com todo o grupo, nesta reta final, é o objetivo do trabalho da comissão técnica da Unilever. Os playoffs das quartas-de-final serão disputados no fim de março e as semifinais, em abril.
"Esta é a nossa expectativa. Sheilla teve uma queda normal após o turno, mas está crescendo fisicamente e ainda vai melhorar. No ataque, ainda há o entrosamento com a Dani Lins - elas não atuaram juntas na última temporada da seleção", analisa Bernardinho. "Mas é incrível a predisposição para o trabalho que ela tem. A Mari ainda vai crescer muito no passe, bloqueio e defesa. O passe é fundamental para a carreira dela. Se crescer no passe, dará uma tremenda contribuição para o vôlei feminino porque, mesmo não estando com cem por cento da forma física, tem potência no ataque, braço pesado, quente."
Sheilla é a principal atacante da Superliga. Lidera as estatísticas da Confederação Brasileira de Vôlei (CBV) com 305 pontos (251 de ataque, 36 de bloqueio e 10 de saque). Do laptop do assistente-técnico da Unilever, Ricardo Tabach, saem as seguintes médias de Sheilla: 5,57 pontos por set, 17,06 pontos por jogo, 4,83 pontos de ataque por set, 14,81 pontos de ataque por jogo, 1,62 pontos de bloqueio por jogo e, ainda, quebra da recepção adversária em 35% dos saques.
"É a principal atacante, a oposta. Aqui ou na seleção, é a referência para a levantadora, independentemente do passe. Os números dela são bons. Mas nós, que estamos no dia a dia, sabemos que pode render mais. Acredito num crescimento desses números para os playoffs", observa Tabach.
Sheilla recorda-se de ter sido a principal pontuadora da Superliga em sua primeira temporada depois da volta da Itália. Nas duas últimas, foi a principal atacante. "A liderança de pontuação é consequência do trabalho", observa Sheilla. Sobre a declaração de Bernardinho, de que tem grande predisposição para o trabalho, resume: "Eu gosto muito de jogar vôlei. Faço com amor." Acrescentou que está gostando de trabalhar com o grupo e os integrantes da comissão técnica da Unilever e de morar no Rio.
Entrosamento com Mari
As duas jogadoras mais experientes do grupo, Fabi e Valeskinha, falam da importância do entrosamento de Mari. Para a partida de Brusque, a líbero Fabi espera casa cheia. "Tem sido assim quando vamos para lá. A torcida apoia, comparece. Mas Brusque é um adversário mais difícil nesses jogos do Sul, mais arrumado. Já fizemos semifinal da Superliga com elas, é um time que, mesmo sem estrelas, joga duro e, como eu disse, tem a torcida também", comenta a líbero.
Fabi completa observando que, após o carnaval, o time terá jogos importantes dentro e fora do Rio. "Esses confrontos no Sul vão ajudar a dar 'cara' para o nosso time. E também ajudar no entrosamento da Mari, o que é importante."
Valeskinha, principal bloqueadora da Superliga e capitã da Unilever, também aponta a importância dos jogos do Sul para o entrosamento da Mari com o grupo e o fato de a comissão técnica poder dar ritmo de jogo ao time todo. "A Superliga é longa, vai até 1º de maio. E o time ainda tem de trabalhar a entrada da Mari, o entrosamento dela com a gente, com a Dani Lins. E seguir trabalhando a Suelle que, se precisar, vai continuar dando conta do recado. Esses jogos no Sul ajudam nisso."
Mari fará sua terceira partida pela Unilever em Brusque e também não esconde que busca o entrosamento. "Fui muito bem acolhida pelo grupo, mas preciso mesmo me adaptar. Eu nunca joguei passando com a Régis. A Fabi eu conheço mais... Também tenho de me adaptar as táticas do Bernardinho", acentua Mari.
Jogos da Unilever no returno
1ª rodada - Unilever 0 x 3 Macaé Sports (21/25, 21/25 e 23/25)
2ª rodada - Unilever 3 x 0 São Caetano (25/17, 25/19 e 25/22)
3ª rodada - Unilever 3 x 0 BMG/São Bernardo (25/22, 28/26 e 27/17)
4ª rodada - Unilever 3 x 0 Usiminas/Minas (25/14, 25/18 e 25/21)
5ª rodada - Unilever 3 x 0 BMG/Mackenzie (25/12,25/19 e 25/18)
6ª rodada - Pauta/São José 0 x 3 Unilever (9/25, 12/25 e 14/25)
7ª rodada (26/2) - Brusque x Unilever - 19 horas - Arena Brusque/SC
8ª rodada (11/3) - Unilever x Vôlei Futuro - 21 horas - Maracanãzinho/RJ (SporTV)
9ª rodada (13/3) - Unilever x Banana Boat/Praia Clube - 18 horas - Maracanãzinho/RJ
10ª rodada (17/3) - Pinheiros/Mackenzie x Unilever - 20 horas - Ginásio Poliesportivo Henrique Villaboim/SP (SporTV)
11ª rodada (19/3) - Sollys/Osasco x Unilever - 15 horas - Ginásio Municipal Professor José Liberatti/Osasco/SP (SporTV)
Resultados da Unilever no turno
1ª rodada - São Caetano 0 x 3 Unilever (25/13, 25/17, 25/15)
2ª rodada - BMG/São Bernardo 0 x 3 Unilever (30/28, 25/10 e 25/14)
3ª rodada - Usiminas/Minas 0 x 3 Unilever (25/18, 25/21 e 25/13)
4ª rodada - BMG/Mackenzie 1 x 3 Unilever (25/15, 22/25, 25/21 e 28/26)
5ª rodada - Macaé Sports 1 x 3 Unilever (25/21, 20/25, 21/25 e 16/25)
6ª rodada - Unilever 3 x 0 Pauta/São José (25/10, 25/17 e 25/14)
7ª rodada - Unilever 3 x 0 Brusque (25/17, 25/17 e 25/17)
8ª rodada - Banana Boat/Praia Clube 0 x 3 Unilever (16/25, 19/25 e 25/27)
9ª rodada - Vôlei Futuro 1 x 3 Unilever (15/25, 18/25, 25/15 e 16/25)
10ª rodada - Unilever 3 x 2 Pinheiros/Mackenzie (25/20, 20/25, 27/25, 25/27 e 15/10)
11ª rodada - Unilever 3 x 1 Sollys/Osasco (23/25, 25/18, 25/19 e 25/15)
Mais informações em www.unilevervolei.com.br
Em sua primeira temporada na equipe, oposta tem disposição incomum para o trabalho e é a principal pontuadora da Superliga; neste sábado (27/2), time enfrenta o Brusque, no Sul
Brusque (SC) - O técnico Bernardo Rezende não esconde: trabalhar com a atacante Sheilla, uma das melhores do mundo, tem sido muito bom. "Todos estão encantados com a atleta. Ela tem tanta predisposição para o trabalho que, às vezes, temos de segurar", acentua. A mineira Sheilla, de 27 anos e 1,83 metro, chegou à Unilever apenas nesta temporada, mas já se mostra entrosada com o grupo. Mari, também em sua primeira Superliga pela Unilever, é outra que ganha elogios. "Tem uma potência incrível no ataque", observa Bernardinho. Com a dupla, o time, que briga pelo heptacampeonato da Superliga Feminina de Vôlei, trabalha para estar no auge quando chegarem os playoffs. Brusque, pela sétima rodada do returno, será o adversário da Unilever neste sábado (26/2), às 19 horas, na Arena Brusque.
Depois disso, uma sequência de quatro jogos, dois no Rio e dois em São Paulo, encerra a fase de classificação. "Estamos na reta final. São mais cinco jogos. Brusque e, após o carnaval, Vôlei Futuro e Uberlândia, no Rio. E, por último, Pinheiros e Osasco fora de casa. Vamos brigar para terminar em primeiro e ter o mando de campo na final", comenta Bernardinho. A Unilever lidera a Superliga, com 33 pontos (16 vitórias e uma derrota).
Ter Sheilla totalmente entrosada com as companheiras, Mari cem por cento depois da cirurgia no joelho - já jogou duas partidas, após o retorno - e a dupla crescendo com todo o grupo, nesta reta final, é o objetivo do trabalho da comissão técnica da Unilever. Os playoffs das quartas-de-final serão disputados no fim de março e as semifinais, em abril.
"Esta é a nossa expectativa. Sheilla teve uma queda normal após o turno, mas está crescendo fisicamente e ainda vai melhorar. No ataque, ainda há o entrosamento com a Dani Lins - elas não atuaram juntas na última temporada da seleção", analisa Bernardinho. "Mas é incrível a predisposição para o trabalho que ela tem. A Mari ainda vai crescer muito no passe, bloqueio e defesa. O passe é fundamental para a carreira dela. Se crescer no passe, dará uma tremenda contribuição para o vôlei feminino porque, mesmo não estando com cem por cento da forma física, tem potência no ataque, braço pesado, quente."
Sheilla é a principal atacante da Superliga. Lidera as estatísticas da Confederação Brasileira de Vôlei (CBV) com 305 pontos (251 de ataque, 36 de bloqueio e 10 de saque). Do laptop do assistente-técnico da Unilever, Ricardo Tabach, saem as seguintes médias de Sheilla: 5,57 pontos por set, 17,06 pontos por jogo, 4,83 pontos de ataque por set, 14,81 pontos de ataque por jogo, 1,62 pontos de bloqueio por jogo e, ainda, quebra da recepção adversária em 35% dos saques.
"É a principal atacante, a oposta. Aqui ou na seleção, é a referência para a levantadora, independentemente do passe. Os números dela são bons. Mas nós, que estamos no dia a dia, sabemos que pode render mais. Acredito num crescimento desses números para os playoffs", observa Tabach.
Sheilla recorda-se de ter sido a principal pontuadora da Superliga em sua primeira temporada depois da volta da Itália. Nas duas últimas, foi a principal atacante. "A liderança de pontuação é consequência do trabalho", observa Sheilla. Sobre a declaração de Bernardinho, de que tem grande predisposição para o trabalho, resume: "Eu gosto muito de jogar vôlei. Faço com amor." Acrescentou que está gostando de trabalhar com o grupo e os integrantes da comissão técnica da Unilever e de morar no Rio.
Entrosamento com Mari
As duas jogadoras mais experientes do grupo, Fabi e Valeskinha, falam da importância do entrosamento de Mari. Para a partida de Brusque, a líbero Fabi espera casa cheia. "Tem sido assim quando vamos para lá. A torcida apoia, comparece. Mas Brusque é um adversário mais difícil nesses jogos do Sul, mais arrumado. Já fizemos semifinal da Superliga com elas, é um time que, mesmo sem estrelas, joga duro e, como eu disse, tem a torcida também", comenta a líbero.
Fabi completa observando que, após o carnaval, o time terá jogos importantes dentro e fora do Rio. "Esses confrontos no Sul vão ajudar a dar 'cara' para o nosso time. E também ajudar no entrosamento da Mari, o que é importante."
Valeskinha, principal bloqueadora da Superliga e capitã da Unilever, também aponta a importância dos jogos do Sul para o entrosamento da Mari com o grupo e o fato de a comissão técnica poder dar ritmo de jogo ao time todo. "A Superliga é longa, vai até 1º de maio. E o time ainda tem de trabalhar a entrada da Mari, o entrosamento dela com a gente, com a Dani Lins. E seguir trabalhando a Suelle que, se precisar, vai continuar dando conta do recado. Esses jogos no Sul ajudam nisso."
Mari fará sua terceira partida pela Unilever em Brusque e também não esconde que busca o entrosamento. "Fui muito bem acolhida pelo grupo, mas preciso mesmo me adaptar. Eu nunca joguei passando com a Régis. A Fabi eu conheço mais... Também tenho de me adaptar as táticas do Bernardinho", acentua Mari.
Jogos da Unilever no returno
1ª rodada - Unilever 0 x 3 Macaé Sports (21/25, 21/25 e 23/25)
2ª rodada - Unilever 3 x 0 São Caetano (25/17, 25/19 e 25/22)
3ª rodada - Unilever 3 x 0 BMG/São Bernardo (25/22, 28/26 e 27/17)
4ª rodada - Unilever 3 x 0 Usiminas/Minas (25/14, 25/18 e 25/21)
5ª rodada - Unilever 3 x 0 BMG/Mackenzie (25/12,25/19 e 25/18)
6ª rodada - Pauta/São José 0 x 3 Unilever (9/25, 12/25 e 14/25)
7ª rodada (26/2) - Brusque x Unilever - 19 horas - Arena Brusque/SC
8ª rodada (11/3) - Unilever x Vôlei Futuro - 21 horas - Maracanãzinho/RJ (SporTV)
9ª rodada (13/3) - Unilever x Banana Boat/Praia Clube - 18 horas - Maracanãzinho/RJ
10ª rodada (17/3) - Pinheiros/Mackenzie x Unilever - 20 horas - Ginásio Poliesportivo Henrique Villaboim/SP (SporTV)
11ª rodada (19/3) - Sollys/Osasco x Unilever - 15 horas - Ginásio Municipal Professor José Liberatti/Osasco/SP (SporTV)
Resultados da Unilever no turno
1ª rodada - São Caetano 0 x 3 Unilever (25/13, 25/17, 25/15)
2ª rodada - BMG/São Bernardo 0 x 3 Unilever (30/28, 25/10 e 25/14)
3ª rodada - Usiminas/Minas 0 x 3 Unilever (25/18, 25/21 e 25/13)
4ª rodada - BMG/Mackenzie 1 x 3 Unilever (25/15, 22/25, 25/21 e 28/26)
5ª rodada - Macaé Sports 1 x 3 Unilever (25/21, 20/25, 21/25 e 16/25)
6ª rodada - Unilever 3 x 0 Pauta/São José (25/10, 25/17 e 25/14)
7ª rodada - Unilever 3 x 0 Brusque (25/17, 25/17 e 25/17)
8ª rodada - Banana Boat/Praia Clube 0 x 3 Unilever (16/25, 19/25 e 25/27)
9ª rodada - Vôlei Futuro 1 x 3 Unilever (15/25, 18/25, 25/15 e 16/25)
10ª rodada - Unilever 3 x 2 Pinheiros/Mackenzie (25/20, 20/25, 27/25, 25/27 e 15/10)
11ª rodada - Unilever 3 x 1 Sollys/Osasco (23/25, 25/18, 25/19 e 25/15)
Mais informações em www.unilevervolei.com.br